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活動紹介

2022年07月20日

西奥羽地協「オンライン体験ツアー」~生産者さんとつながる 南三陸おいしい旅~ 

東日本大震災以降、復興支援バスツアーを開催してきましたが、コロナ禍影響により代替案オンラインツアーを企画し、2022年7月16日(土)に西奥羽地協「オンライン体験ツアー」~生産者さんとつながる 南三陸おいしい旅~ (お土産付き)を開催しました。

第1部:サステナブルな食が生まれる南三陸をしる
震災直後から現在に至るまでの南三陸町の復興の歩みとSDGsへの取り組みについてお話しいただきました。

第2部:南三陸の海の幸をおいしく食べる
実際に手元に届く海の幸を使った“漁師さんだからこそ知る美味しい食べ方”を教えていただり、南三陸の海の幸を使ったオリジナルふりかけ作りワークショップ!

絵の上手なスタッフの方が作られたという紙芝居を使ってのお話はキーパーソンの阿部 民子さんの優しい雰囲気で子供も大人も楽しく参加しました。

子育てしながら牡蠣・ワカメ等の養殖漁業をし、大震災後いろんな感情を乗り越えながら海に出ずとも浜の人達ができる仕事場を作り地元の海産物を広めたいという思いで複数の業者と提携し海産物を詰め合わせにした通販を立ち上げ、販売、そして、ふりかけづくり食材や震災後のお話のワークショップを通して地域を伝える活動もされていて、それが南三陸の海、自然を綺麗にし守ることへ繋がり取り組んだ結果として、国際的にも認められるようになり、また働き方も良い方向へ変わってきたそうです。

民子さんは山形県米沢市のご出身ということで、参加者からは質問や温かい感想がチャット機能を使って沢山寄せられていました。

2回目のオンラインツアー開催でしたが、90名の方にご参加頂きありがとうございました。今後も、引き続きのご支援、ご協力を宜しくお願いいたします。(報告:佐々木)

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